Size özel hazırlanan siparişleriniz, hazır olması gereken günde ve taptaze
Diyabetik
Glutensiz
Vegan
hakkımızda
AnalytiChef: Glutensiz Pastane
Ürettiğimiz pasta ve "unsuz" mamüllerin hepsini glutensiz olarak üretiyoruz. Un yerine ise özel glutensiz un karışımlarımızın yanı sıra, fındık, badem, fıstık, kestane, ceviz ve hindistan cevizini ana malzeme olarak kullanıyoruz.
Glutensiz unlarımız arasında ise tarifine göre ön pişirilmiş kuru fasulye unu, nohut unu, çiğ karabuğday ve teff ununu bulunuyor.
Diyabetik ürünlerde tatlandırmak için kullandığımız prebiyotik lifli şekerotlu tatlandırıcıda yer alan polidekstroz, inülin, eritritol ve stevia sindirilmedikleri maltitol ise kısmen sindirildiği için glisemik indeksi düşük bir tatlandırıcıdır ve kan şekerinin hızla yükselmesine de neden olmadığından diyabetliler için de son derece uygundur. Kan şekeri kontrolüne önem verenler için çok iyi bir seçenek sunmaktadır.
Rafine şekersiz lezzetlerimizde ise şeker alternatifi olarak beyaz dut kurusu, hurma, hindistan cevizi şekeri kullanmaktayız.
Ayşe Hanım
Analytic Chef'in pastalarını denedikten sonra yaptıgımız kutlamalarda vazgeçilmez oldu. Evde kendi pastanızı hazırlasanız vereceginiz özende, lezzeti agza alındıgında moral yükselten seviyede, pasta çesitlerinde de bir kararkter ve sıradısılık gorebileceginiz tek adres oldugunu düsünüyorum. Birçok pastasını deneme fırsatımız oldu ve bu da bizi içimize " bir kutlama olsa da pasta siparisi versek" iç sesiyle yasamak durumunda bıraktı. Görkem'e bunun için tesekkür ederiz.
Esra Hanım
Analytic Chef'in pastasını ilk tadımımdan sonra abonesi oldum desem dogru olur. Her özel günümüzde pastalarımızı artık Analytic Chef'ten siparis etmeye basladık. Her seferinde de lezzeti olsun görünüsü olsun pastane pastalarından çok çok daha iyi oldugunu kanıtladı bize. Pastayı tadan yakınlarımız da kendisinin müsterisi olduysa,dogru yoldasın Görkem. Ellerine, emegine saglık..
Şebnem Hanım
İlk kez kızımın dogum günü için pasta siparisi vermistim, sorasında vazgecemez olduk zaten. Sırada pastane pastalarından ziyade, son derece saglıklı ürünlerle yapılan pastalarını tercih ediyoruz. Gluten içermeyen gibi ürünler gibi çesitli yiyeceklerle alerjisi olan kisilerin de kendi tercihlerine göre seçim yapabilecekleri ve gönül rahatligiyla tatlı keyfi yasabileceginiz adrestesiniz. Tesekkürler. Görkem
